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靖西香糯涼粽

靖西香糯涼粽

靖西香糯涼粽是一種以香糯米為主料制作的特色甜點(diǎn),而用來(lái)制作靖西香糯涼粽的糯米是我國(guó)十大珍米之一,在靖西地區(qū)有著800多年的種植歷史,曾經(jīng)更是作為古代封建王朝的上貢品,每年過(guò)節(jié)時(shí),當(dāng)?shù)氐陌傩站蜁?huì)用這種糯米來(lái)制作粽子,做出來(lái)的粽子清甜軟糯,盛入碗內(nèi),撒上蜜糖,有著軟、滑、韌、爽等特點(diǎn)。

總得票

靖西香糯涼粽指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:中國(guó)廣西靖西
  • 材料:香糯米
  • 分類:小吃
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