7.功德林

  功德林是一家有城隍山常寂寺維均法師弟子趙云韶創(chuàng)立于1922年上海的素食鼻祖,目前功德林素食制作技藝還獲得了國家級非物質文化遺產的稱號,憑借平任過程中少油、鹽、糖盡可能保留原料營養(yǎng),出品講究菜肴擺盤因此獲得了商務部頒發(fā)的中華老字號的稱號。

8.狗不理

  狗不理的創(chuàng)始人高貴友因乳名為狗子,在其開包子鋪賣包子忙的說不上話人們都戲稱他狗子賣包子,不理人,喊順嘴了就將他經營的包子鋪稱作為狗不理包子,2011年時狗不理包子傳統(tǒng)手工制作技藝項目被列為第三批國家非物質文化遺產名錄。

9.西安飯莊

  這家創(chuàng)建于1929年的飯店憑借陜菜正宗、陜西風味小吃大全而聞名于世,有著三秦飲食文化的地標的美譽,目前已經是集餐飲、住宿、娛樂、商務、購物、旅游和食品工業(yè)于一體的國際餐飲名店,中華老字號。

10.咸亨酒店

  咸亨酒店是一家由魯迅堂叔周仲翔在清光緒甲午年間在紹興城內都昌坊口開設的一家小酒店,雖然沒開幾年就結業(yè)了,1981年為紀念魯迅先生誕辰一百周年而重新開業(yè),是國內首家以魯迅文化為主題的酒店。

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