水滿茶是五指山野茶,長年生于云霧之中,得天地之精華,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹瀉,健胃醒神之效。水滿茶主要有水滿綠茶和水滿紅茶兩種,一般指的就是水滿綠茶,水滿紅茶則是以水滿綠茶為原料經傳統(tǒng)紅茶工藝加工而成。水滿,在黎語里是古老、至高無上之意,民間傳說具有提神醒腦、消除疲勞、防治感冒、消熱解毒之功效,早在清代就被定為貢品。