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臭鱖魚

臭鱖魚

臭鱖魚是安徽池州市青陽縣的一個(gè)特色菜肴，是以鱖魚、生姜、紅辣椒為原料制作而成，制作方法精致，菜品鱖魚形態(tài)完整，呈鮮紅色，散發(fā)出純正、特殊的腌鮮香味，肉質(zhì)細(xì)膩，口感滑嫩，醇香入味。

總得票

臭鱖魚指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：安徽池州
  • 材料：鱖魚、生姜、紅辣椒
  • 分類：特色菜
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