扎蘭屯榛子是內蒙古呼倫貝爾的特產，屬于堅果的一種，榛子籽粒光滑呈圓形，外殼堅硬，黃色褐色，堅果金黃褐色，為圓球形，果仁無空心。營養(yǎng)價值較高，用途較廣。生食或炒食，清脆可口，香氣濃郁，是深受人們喜愛的小食品。