五城茶干，安徽省休寧縣特產(chǎn)。休寧縣地處皖南山區(qū)，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明，雨水充沛，適宜豆類種植。茶干是選用優(yōu)質(zhì)大豆、甘草等十幾種天然材料精制而成。且色澤醬紅、細(xì)嚼味長(zhǎng)、回味持久、有韌性、對(duì)折不斷等特色?？诟泻茫瑺I(yíng)養(yǎng)豐富，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，老幼皆宜之美味食品。