產(chǎn)自于河南省南陽(yáng)市鄧州市劉集鎮(zhèn)的劉集黃酒是當(dāng)?shù)氐囊环N地方特產(chǎn)，屬于鄧州黃酒中的南派支系，距今為止已有數(shù)百年的釀造歷史，劉集農(nóng)村幾乎家家戶戶都會(huì)自釀，在上世紀(jì)八九十年代民間傳承著許多釀酒師和祖?zhèn)髅刂婆浞健?