岳西翠蘭是安徽省岳西縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。岳西翠蘭是綠茶,屬于不發(fā)酵茶,岳西翠蘭是生長(zhǎng)在大別山區(qū)的優(yōu)質(zhì)云霧茶,因外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花而得名，也是歷史名茶，再過去有稱為小蘭花，而岳西縣屬大別山腹地，生態(tài)環(huán)境好，蘭草花漫山遍野，也有人猜測(cè)因此岳西翠蘭的香氣如蘭，岳西翠蘭品質(zhì)特點(diǎn)突出在“三綠”，即干茶翠綠，湯色碧綠，葉底嫩綠，以此為佳。