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黎家竹筒飯

黎家竹筒飯

黎家竹筒飯是一道將山蘭米、豬瘦肉、生抽等食材,放入新鮮竹筒中的海南黎族傳統(tǒng)美食,在黎族其中,多于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制,這道沒事米飯醬黃,香氣飄逸,柔韌透口,在當?shù)厥值氖軞g迎。

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